В сердцах ценителей качественного алкоголя особое место занимает кагор. Его неповторимый ягодный вкус, пьянящий аромат и насыщенный цвет заставляют сердце биться сильнее. Поскольку кагор часто пытаются подделать и выдать за него разное фруктовое вино, то у потребителей возникает вопрос, какой лучше выбрать напиток, и как отличить оригинал от подделки.
Как выбрать хороший “Кагор” в магазине
На полках магазинов вместо натурального алкоголя часто присутствует фальсификат, который не только имеет другой вкус, но также может быть крайне опасным для здоровья. Выбирая качественный кагор нужно учитывать несколько факторов:
- Маркировка. Согласно ГОСТу натуральный продукт не может носить название «вино фруктовое» или «вино фруктовое полусладкое». Его официальное название «виноградное десертное вино специального типа».
Кроме слова «Кагор» на этикетке может значиться собственное название, которое причислить изделие к определенному производителю.
- Цена. С учетом сложной технологии производства напиток стоит дороже других вин. Натуральный продукт невозможно купить за 200 рублей, поскольку минимальная допустимая цена на рынке составляет 500 рублей.
- Внешний вид. В бутылке с натуральным напитком не может быть осадка или помутнения. Качественный кагор – это прозрачное темно красное с рубиновым или гранатовым оттенком вино.
- Характеристика. Минимальная крепость напитка составляет 15%, а содержание сахара – не менее 140 г/дм3.
Эти показатели помогут отличить качественный продукт от подделки.
Как видно, правила выбор натурального кагора достаточно простые. Пренебрежение ими может не только испортить впечатление от праздника или вечера в компании друзей, но также негативно сказаться на здоровье.
9 лучших вин “Кагор” 2022 года в России
Найти качественный алкоголь в магазине достаточно сложно. Чтобы облегчить задачу гражданам, лаборатории качества систематически проверяют рынок. Благодаря их отчетам и рекомендациям других покупателей удалось выявить 9 лучших вин «Кагор» в России.
Со Святой горы Афон
Вино Tsantalis S.A. «Со святой горы Афон» Кагор изготовленн из винограда сорта Каберне Совиньон. Изготавливают его монахи русского монастыря Святого Пантелеймона, который расположен на Афоне в Греции.
Благодаря уникальному вкусу, насыщенному темно-рубиновому цвету и густоте вино считается одним из лучших представителей своего вида.
Плюсы:
- бутылка выполнена из темного стекла в виде мандалины;
- соответствие маркировки всем требованиям ГОСТа;
- пробка из натурального дерева;
- густая консистенция;
- темно-рубиновый цвет;
- многогранный вкус, в котором ощущаются нотки инжира, чернослива и даже пряности;
Минусы:
- достаточно крепкий напиток;
- неосторожное употребление вызывает похмелье.
Солнечная Долина
Кагор от торговой марки «Солнечная долина» станет настоящим открытием для ценителей настоящего вина. Напиток выделяется своим сбалансированным вкусом, в котором прослеживаются фруктово-шоколадные нотки, и отсутствует приторность.
Производственные мощности старейшего крымского производителя расположены в Судаке.
Плюсы:
- насыщенный вкус с фруктовыми и шоколадными нотками;
- отсутствие приторности в послевкусии;
- насыщенный темно-рубиновый цвет;
- густая консистенция;
- проверенный производитель.
Минусы:
- доступен не во всех магазинах.
Массандра Партенит
В магазинах доступен Кагор «Партенит» от ТМ «Массандра», который привлекает внимание своим изысканным опьяняющим вкусом и ароматом, а также манящим, иногда пугающим, темно-рубиновым цветом. В его послевкусии отчетливо ощущаются ягодные нотки, которые присущи только натуральному напитку.
Плюсы:
- привлекательный дизайн упаковки;
- информация на маркировке соответствует ГОСТу;
- ягодный густой вкус с начальными нотками чернослива;
- насыщенный цвет.
Минусы:
- не обнаружено.
Винзавод “Надежда”
Кагор «Православный» от ООО Винзавод «Надежда» отличает высокими вкусовые и визуальными характеристиками. В его составе не встретить запрещенных или искусственных компонентов, аромат и цвет полностью соответствуют стандарту качества.
Употреблять его нужно умеренно, поскольку напиток крепкий, несмотря на заявленные 11% оборотов.
Плюсы:
- нежный виноградный вкус;
- сладкое, лишенное приторности, послевкусие;
- насыщенный темно красный цвет;
- качественная упаковка.
Минусы:
- достаточно крепкий напиток.
Захарьин
Кагор из серии Бухта Омега от ТМ «Захарьин» изготовлен из лучших сортов винограда, которые выращены на территории Крыма. Напиток обладает интенсивным ароматом без посторонних примесей, а также ярким, насыщенным и гармоничным вкусом.
Плюсы:
- рубиново-красный цвет;
- чистый аромат;
- приятное и продолжительное послевкусие;
- отсутствие помутнений или осадка.
Минусы:
- не обнаружено.
INKERMAN
Кагор INKERMANN достойный представитель среди винных сладких напитков, созданных на территории Крыма. Он станет отличным дополнением за обеденным столом, поскольку обладает насыщенным, но гармоничным вкусом.
В напитке отчетливо ощущаются ягодные нотки, что свидетельствует об его натуральном происхождении.
Плюсы:
- пурпурно-вишневый оттенок;
- информация на маркировке соответствует требованиям ГОСТа;
- изготовлен из лучших сортов винограда, а именно Каберне Совиньон, Бастардо;
- чистый и комплексный аромат;
- насыщенный ягодный вкус;
- продолжительное послевкусие.
Минусы:
- не обнаружено.
КОКТЕБЕЛЬ
В магазинах представлен кагор от ТМ «Коктебель», который также производится на территории Крыма. В составе вина отсутствуют компоненты, противоречащие требования ГОСТа. Напиток отлично подходит для легкого дневного перекуса или душевного ужина в компании друзей.
Плюсы:
- темно-бордовый цвет;
- гармоничный, насыщенный аромат;
- мощный, плотный и благородный сладкий вкус со сливочным оттенком;
- приятное и длительное послевкусие;
- отсутствие осадка.
Минусы:
- не обнаружено.
ДЕРБЕНТСКОЕ
Кагор от ТМ «Дербентское» изготовлен на территории Дагестана при помощи винограда красных сортов. Он привлекает настоящих гурманов не только интенсивным и сложным ароматом, но также мощным и сладким вкусом.
После первого глотка на языке остается маслянистое и долгое послевкусие.
Плюсы:
- приятный дизайн бутылки;
- качественные ингредиенты;
- вишнево-красный цвет;
- пьянящий вкус и аромат;
- прозрачная, плотная текстура.
Минусы:
- не обнаружено.
МАССАНДРА
Каждый гурман обязан попробовать Кагор Южнобережный от ТМ «Массандра», который является еще одним представителем элитных крымских вин. Напиток обладает чистым, сложным и развитым ароматом, а также маслянистым, плотным и сбалансированным вкусом.
После его употребления остается приятное впечатление, а в баре появляется еще несколько бутылок кагора «Массандра».
Плюсы:
- бордовый цвет с вишневым оттенком;
- маслянистый вкус с благородной сладостью;
- длительное послевкусие;
- высокая дегустационная оценка;
- прозрачная текстура.
Минусы:
- не обнаружено.
Кагор – десертное вино, изготовленное из лучших сортов винограда. Его употребляют не только вечером в компании друзей, но также используют при разговении на Пасху. Чтобы впечатление от напитка осталось положительное, нужно выбирать только качественные и проверенные марки, которых на просторах российских магазинов осталось мало.
