Канада опередила США в рейтинге североамериканских поставщиков свинины в Китай. Фермеры и мясообрабатывающие предприятия из этих двух стран продолжают бороться за свою долю на крупнейшем мировом рынке по потреблению свинины.
В первом квартале текущего года продажи свинины из Канады в Китай значительно выросли после прошлогодних низких показателей, обойдя при этом поставки из США. За последние десять лет Канаде только несколько раз удавалось обойти позиции США на этом рынке.
Росту поставок свинины из Канады способствовало то, что местные фермеры при выращивании свиней практически перестали добавлять в их корм вещество рактопамин, использование которого запрещено в Китае. При этом в США препарат все еще востребован. В самом же Китае возросший спрос на импортную свинину связан со снижением производства из-за того, что фермерские хозяйства не соответствовали экологическим требованиям и были вынуждены закрыться.
Источник: reuters.com
