Управление по надзору за качеством еды и медикаментов США обязало пекарню исключить из списка ингредиентов «любовь».
«Хлебная лавка Нашоба Брук» из Конкорда, штат Массачусетс, подтвердила, что получила предписание от Управления по надзору за качеством еды и медикаментов с требованием удалить «любовь» из списка ингредиентов гранолы – традиционной американской лепешки из цельного зерна.
Пресс-служба Управления, которую попросили прокомментировать постановление, ответила, что федеральные правила США требуют, чтобы все ингредиенты были указаны под общими или обычными названиями. «Любовь», по мнению американских чиновников, не является ни общим, ни обычным названием ингредиента.
Кроме того, в Управлении отметили, что включение «любви» в список ингредиентов было одним из многих нарушений, допущенных пекарней. В частности, предприятие обвинили в нарушении норм чистоты на рабочем месте.
Джон Гейтс, генеральный директор пекарни, отверг обвинения в адрес своего бизнеса.
Источник: Washington Post
