Розничные цены на популярные бренды картофельных чипсов в Японии выросли в 6 раз после того, как две крупнейшие снековые компании сообщили о прекращении продаж по причине нехватки картофеля.
Данная ситуация привела к панической волне покупок картофельных снеков, в том числе на аукционе японского Yahoo по цене около 12 долл. за упаковку, что в 6 раз выше обычной цены.
Спад производства обусловлен неурожаем картофеля из-за летних тайфунов и наводнений на севере Японии в прошлом августе. По этой причине поставки собранного картофеля снизились на 10% по сравнению с 2015 годом. Компания Calbee, которая имеет 73% доли рынка снековой продукции в Японии, сообщила о прекращении выпуска 33 брендов, а их конкурент компания Koike-Ya – 16-ти брендов. Компании используют для производства продукции только выращенный в Японии картофель. Также сообщается, что нехватка картофеля может коснуться и сферы общественного питания, что может заметно отразиться на ценах.
Источник: rt.com