Питание на прожиточный минимум — как экономить, чтобы протянуть месяц

В большинстве стран, включая Российскую Федерацию, существует такое понятие, как прожиточный минимум. Последний принято рассматривать как ту самую черту бедности, за пределами которой начинается несостоятельность даже в плане удовлетворения первичных потребностей. Но значит ли это, что те, кто живет на грани прожиточного минимума, могут позволить себе иметь все необходимое? Давайте попробуем разобраться с помощью цифр.

Купюры и монеты

Что такое прожиточный минимум и как считается с 2021 года

Итак, давайте по порядку, начиная с теории. Под прожиточным минимумом (в дальнейшем по тексту ПМ) в России подразумевается минимальный уровень дохода граждан, которого хватит на обеспечение определенного уровня жизни для удовлетворения самых элементарных первичных потребностей. Но чем определяется этот самый уровень?

До 1 января 2021 года речь шла исключительно о потребительской корзине, среди основных продуктов которой:

Продукты В год, кг/шт В месяц, кг/шт
Картофель 100 8,3
Хлебобулочные, макаронные и крупяные изделия 126,5 10,5
Фрукты 60 5
Мясо 58 4,8
Яйца 210 17,5
Овощи и бахча 114,6 9,6
Рыба 18,5 1,5
Масло растительное и сливочное 11 0,9
Сахар, включая содержащие его кондитерские изделия 23,8 2
Чай, специи и пр. 4,9 0,4

Как видите, негусто, даже если учесть, что это не все основные продовольственные товары из продуктовой корзины, которую можно купить на ПМ. А ведь помимо прочего нужно еще покупать лекарства, ездить на транспорте, покупать хоть какую-то одежду и обувь…

Ситуацию удалось немного скорректировать с начала этого года, когда вступил в силу Федеральный закон №473-ФЗ от 29 декабря 2020 года, напрямую увязывающий величину ПМ со средним доходом граждан по регионам, поскольку уровень жизни в России сильно разнится.

Согласно этой норме, ПМ должен соответствовать 44,2% от среднего дохода россиян по итогам истекшего года с обязательным проведением региональной индексации.

И если принимать ко вниманию средние показатели, то в этом году был установлен ежемесячный ПМ в размере 11 тыс. 653 руб., что на 3,7% больше показателей четвертого квартала прошлого года. Последний период был выделен не случайно, ведь до 1 января показатель пересчитывался поквартально, тогда как после обозначенного рубежа стал применяться годовой расчет. То есть следующая индексация уровня ПМ, если таковая будет иметь место, состоится не ранее 1 января 2022 года и т. д.

Продукты в корзине в супермаркете

Попробуем прожить

После внесения изменений в законодательную базу ПМ стал включать в себя три базовые расходных статьи. Среди них, само собой разумеется, продуктовая корзина, товары непродовольственного характера и получение услуг в различных сферах человеческой жизнедеятельности.

Сами чиновники в лице министра занятости, труда и миграции Саратовской области Натальи Соколовой заявили, заявили, что ПМ будет вполне достаточно для удовлетворения минимальных потребностей. «Мы станем моложе, красивей и стройней», — безапелляционно заявила Соколова, почему-то обозначившая 3,5 тыс. руб. вместо актуальных на тот момент 7 тыс. 241 руб.

К слову, чиновница была уволена в тот же день, по личному распоряжению губернатора области Валерией Радаевой, ведь очевидно, что ее доход был, мягко говоря, побольше, чем 3,5 тыс.

Ну а нам, в свою очередь, стало интересно, действительно ли реально составить сбалансированное меню на эти деньги, как заявила экс-министр. При этом было решено использовать средний показатель ПМ на душу населения, равный 11 тыс. 653 руб. При этом на минимальный набор продуктов питания из этих денег приходится только 5355 руб., тогда как оставшаяся сумма предназначена для уплаты коммуналки и другие обязательные платежи непродовольственного типа.

Зная данные последней колонки предыдущей таблицы и среднюю цену этих товаров, нетрудно подсчитать фактическую стоимость продовольственной корзины, определив ее соответствие с обозначенной чиновниками суммой.

Продукты Норма потребления в рамках ПМ в месяц, кг/шт Средняя стоимость, руб. за кг/шт Фактическая стоимость продуктов в рамках месячной нормы ПМ
Картофель 8,3 25 337,5
Хлебобулочные, макаронные и крупяные изделия 10,5 60 630
Фрукты 5 110 550
Мясо (свинина) 4,8 400 1920
Яйца 17,5 4,8 84
Овощи 9,6 30 307,2
Рыба 1,5 350 832,2
Масло растительное и сливочное 0,9 330 297
Сахар, включая содержащие его кондитерские изделия 2 50 100
Чай, специи и пр. 0,4 35 14
Итого 5071,9

Теперь можем сравнить. Да, полученная сумма меньше обозначенных государством в рамках ПМ 5355 руб. Но! Сюда вошли далеко не все необходимые для полноценного питания продукты. А это и дорогие по сегодняшним меркам молочные продукты, и сыры, и орехи, и сухофрукты, и консервы, и морепродукты, и птица, и бобовые, и много чего еще. А уж о деликатесах и праздничном застолье и говорить не приходится!

Корзина с покупками и деньги

Кроме того, никто не отменял непредвиденных расходов, ведь жизнь, как известно, штука непредсказуемая. Что же касается существования (именно существования) с бюджетом в 5355 руб., то оно напоминает одну присказку «Шаг влево, шаг вправо – расстрел», в нашем случае голодный обморок.

Оцените статью
OV - Business News
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.