Наши дети не могут понять всей прелести такого продукта, как шоколадное масло. А для нас, не избалованных «Нутеллами» , в далеких 90-х и ранее этот продукт был самым вожделенным десертом.
Несмотря на широкий выбор шоколадных лакомств современности, всегда приятно вспомнить вкус «детства» и выбрать действительно качественный и полезый продукт. И, опираясь на свой опыт и отзывы других потребителей, мы подобрали 3 лучшие марки шоколадного масла, которые действительно стоит купить.
Экомилк
В первую очередь, стоит отметить идеальный состав этого продукта. В него входят только сахар, сливки и какао. Действительно, ничего лишнего.
На органолептику нареканий тоже нет: масло имеет сладкий, насыщенный шоколадный вкус, напоминающий мороженое.
Некоторые потребители уверяют, что оно даже вкуснее конфет.
Запах тоже приятный – масло вкусно пахнет какао.
Продукт завернут в упаковку с приятным, ненавязчивым дизайном. На боковой стороне есть информация о технологии изготовления по ГОСТу. Дата изготовления перфорированная, что очень удобно для людей с проблемами зрения. Кроме того, такую маркировку сложно «переклеить» недобросовестным продавцам.
Масло имеет сравнительно небольшой срок годности – около месяца, – который можно увеличить путем содержания продукта в особых условиях. Калорийность составляет 661 ккал на 100 г.
В холодильнике масло замерзает, но в обычных условиях быстро оттаивает. При этом оно не распадается на куски, сохраняя изначальную форму.
Из недостатков потребители выделяют только цену и процент жирности. Первая колеблется в диапазоне от 99 до 140 руб. за 200 г, что немного выше средней стоимости пачки обычного сливочного масла. Касаемо жирности: в этом продукте этот показатель составляет 62%. Некоторые считают, что настоящее масло должно иметь не менее 85% жирности. 
Ичалки
Еще одним продуктом, заслуживающим внимание, является шоколадное масло «Ичалки». Его состав также не отличается «оригинальностью» – все те же сахар, сливки и какао. Что и радует.
Масло темно-коричневое, с приятным ароматом какао. Вкус продукта в меру сладкий, без малейшего намека на горечь. Некоторые потребители отмечают его как «натуральный СССРовский, без гадостей в составе».
Шоколадное масло от ТМ «Ичалки» можно встретить в разных упаковках: коробочка-ванночка, пластиковый контейнер или просто брусок, завернутый в бумажную фольгу. Вне холодильника продукт быстро тает.
Показатель жирности составляет те же 62%, как и у предыдущего масла. Цена тоже варьируется в пределах 100-130 руб. за 200 г.
Срок годности продукта – около 60 дней, что вызывает определенные сомнения у некоторых потребителей. Но и они готовы закрыть глаза на этот момент, компенсируя возможную добавку консервантов отменными органолептическими качествами.
Других существенных недостатков у этого масла потребители не обнаружили. Правда, один пользователь составил весьма и весьма нелестный отзыв, сравнивая эффект от съедания данного продукта с результатом дегустации армейской похлебки, приготовленной на масле 30-летней «выдержки» из канистры, в которой ранее содержался керосин.
Собственно, если упустить красноречивое описание нехитрого солдатского яства, суть жалобы сводится к возникновению у автора пасквиля изжоги.
Но здесь, как говорится, все сугубо индивидуально. Кроме того, неизвестно, сколько масла он съел за раз и чем еще питался.
Еще одним минусом другой потребитель считает то, что масло не всегда получается «выхватить» в магазине. Но это нельзя считать недостатком, скорее – достоинством. Ведь если спрос настолько высок, что масло расхватывают буквально на глазах, то и о качестве такого продукта спорить не приходится. 
Агрокомплекс
В состав этого масла, помимо какао, сахара и пастеризованных сливок, входит ароматизатор – натуральный ванилин. Потребители уверяют, что ваниль сильно чувствуется во вкусе, но не портит продукт.
Кстати, о вкусе, согласно отзывам, у шоколадного масла ТМ «Агрокомплекс» он отменный: нежный, умеренно сладкий. За счет ароматизатора к шоколадному запаху добавляются приятные ванильные нотки.
Масло упаковано в бумажную фольгу. Процент жирности – все тот же: 62%. Срок годности совпадает с допустимым временем хранения обычного, не шоколадного сливочного масла.
В холодильнике продукт сильно затвердевает, но при перемещении в условия комнатной температуры довольно быстро оттаивает. При этом во время нанесения на хлеб/корж/печенье масса не крошится.
Из недостатков потребители выделяют высокую стоимость продукта (117 руб. за 170 г). В одном отзыве пользователь указал, что цвет бруска кое-где был неравномерным, хотя тут же заметил, что на вкусе это никак не отображается. Но другие пользователи подкрепили свои отзывы фото с темно-коричневыми десертами без видимых разводов и признаков неравномерности окраса. Возможно, все дело в условиях хранения продукта.
Известная поговорка «На вкус и цвет товарищей нет» в данном случае неактуальна – все 3 перечисленные торговые марки вызвали только положительные отзывы в сети. За исключением, конечно же, бывшего служивого, которого навещает старушка изжога.
https://www.youtube.com/watch?v=H1vzdJQIArk
Помню шоколадное масло, оно тоже было в дефиците и его редко приходилось есть. А сейчас столько всего что и не перепробуешь, да и кормить детей сладостями нужно поменьше.
Экомилк покупала. Правда, очень вкусное! Мне очень понравилось. А то, что еще и качественное, так приятно вдвойне, значит, буду покупать.
Шоколадное масло по вкусу уже совсем не то, мои дети вообще его не любят. А для меня в детстве ничего вкуснее не было.