5 горьких шоколадок без пальмового масла — лучшие натуральные марки

Горький шоколад – продукт не только вкусный, но и полезный для здоровья. Он положительно влияет на умственную активность, тонизирует, а также используется в некоторых диетах, поскольку считается низкокалорийным. Эксперты Росконтроля и покупатели назвали 5 торговых марок, которые производят действительно вкусный горький шоколад без использования пальмового масла.Девушка и шоколад

Победа

У каждого вида шоколада есть свои плюсы и минусы. Продукт от ТМ “Победа” – не исключение. Однако, по мнению покупателей, достоинств у десерта намного больше.

черный шоколад Победа

Положительные качества:

  • отсутствие сахара и фруктозы в составе;
  • низкая калорийность;
  • отсутствие выраженного привкуса стевии (растительного сахарозаменителя);
  • полностью натуральный состав;
  • прекрасный вкус;
  • высокая питательность;
  • приятный запах;
  • отсутствие такого побочного действия, как повышение уровня глюкозы в крови после употребления продукта.

Теперь о недостатках, которые заключаются в наличии подсластителя (стевии). И хотя это вытяжка из растительного сырья, все же, это – сахарозаменитель, который не может считаться полностью безопасным.

Ritter Sport

Эксперты Росконтроля оценили данную марку горького шоколада на 76 баллов. Нарекание у специалистов возникло только на высокую концентрацию свинца в составе изделия.

черный шоколад Ritter Sport

Плюсы, указанные экспертами:

  • хорошие органолептические свойства;
  • безопасность;
  • натуральность;
  • полезность;
  • оптимальный жирнокислотный состав, полностью соответствующий маслу какао;
  • отсутствие пальмового или кокосового масла.

Покупатели тоже придерживаются положительного мнения о немецком шоколадном изделии.

Что понравилось потребителям:

  • высокое качество продукта;
  • отменный вкус и приятное послевкусие;
  • низкая калорийность;
  • отсутствие консервантов, красителей и других сторонних примесей в составе;
  • умеренная горечь.

Есть у продукта и свои недостатки, а именно:

  • высокая стоимость;
  • присутствие молочного жира в составе;
  • низкая концентрация какао (по впечатлениям потребителей).

Кому-то шоколад показался слишком калорийным. На самом же деле энергетическая ценность 100 г продукта составляет около 603 ккал.

А. Коркунов

Общая оценка по данным Росконтроля у этого изделия составила 77 баллов. Минус – высокая концентрация свинца, которая превышает показатель, который был обнаружен у других образцов.

черный шоколад А. Коркунов

Плюсы, согласно мнению экспертов:

  • отменные органолептические свойства;
  • натуральность;
  • хороший жирнокислотный состав;
  • отсутствие пальмоядрового или кокосового масла.

Покупатели остались тоже полностью довольны покупкой шоколада от компании “А. Коркунов”. Так, они считают, что изделие:

  • имеет хороший вкус, аромат, текстуру;
  • содержит достаточно какао;
  • может употребляться при соблюдении диеты;
  • умеренно горький.

Недостатком продукта потребители считают наличие молочного жира, а также синтетического ароматизатора в составе. Цена на шоколад немного высоковата, поэтому не все могут позволить себе его настолько часто, насколько этого бы хотелось.

Lindt Excellence горький

Натуральный экстра-горький шоколад от шведского производителя. Содержит 99% какао. Обладает терпким, интенсивным вкусом, выраженным послевкусием и хорошим шоколадным ароматом.

шоколад Lindt Excellence горький

Плюсы изделия, по мнению покупателей:

  • хороший вкус, приятное послевкусие;
  • польза шоколада;
  • практически полное отсутствие сахара;
  • безопасность для фигуры;
  • высокое качество;
  • отменная питательность;
  • полная натуральность;
  • разнообразие (можно выбрать черный шоколад с разной концентрацией какао).

Минусов всего 2. Это маленький вес 1 плитки шоколада (всего 50 г) и высокая стоимость.

Априори

Шоколад от ТМ “Априори” получил один из самых высоких баллов после тестирования Росконтролем. Общая оценка составила 81 балл.

черный шоколад Априори

Экспертное мнение относительно достоинств изделия:

  • хороший вкус;
  • безопасность;
  • высокое качество;
  • оптимальный жирнокислотный состав;
  • отсутствие пальмового или кокосового масла.

Плюсы изделия, по мнению покупателей:

  • умеренная горечь, отлично сочетающаяся со сладостью;
  • насыщенный вкус;
  • наличие антиоксидантов в составе;
  • отличное сочетание со сладкими напитками;
  • низкая калорийность;
  • красивая упаковка;
  • польза здоровью.

Среди минусов покупатели и эксперты назвали высокую стоимость продукта. Но хороший шоколад не может стоить дешево, ведь для уменьшения цены продукта обычно добавляются вредные примеси, которые могут подорвать здоровье.

Оцените статью
OV - Business News
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

  1. JK

    А что вы думаете о белорусском натуральном шоколаде? 90%. Он действительно натуральный или с примесью пальмового или кокосового масла?

    27
    9
    Ответить
  2. Игорь

    Очень любим в семье горький шоколад. Лучший из отечественных (и притом не дорогих) – от Коммунарки в матовой коричневатой упаковке с составом какао от 85% и более (99%).

    19
    6
    Ответить
  3. Ольга

    Просьба читать состав на этикетке шоколада Ritter Sport прежде чем писать такие заключения, что там в составе нет пальмового масла. Ваши умозаключения рассчитаны на лохов, которые не читают, что написано мелким шрифтом.

    50
    10
    Ответить
  4. Олег

    Коркунов, после продажи амермканцам, стали добавлять пальмовое масло

    16
    Ответить
  5. геннадий

    Ем шоколад ежедневно с грецкими орехами. Шоколад желательно есть, положив на него сливочное масло. Тогда вкус усиливается. Стих мой на эту тему:
    Дайте мне кусочек шоколада
    Да намажьте толстым слоем масла,
    А напитки горькие не надо,
    Сладко жить люблю я – это классно!

    Пирогов несите мне с капустой,
    Пусть козлом зовут меня невесты,
    Я живу без горечи и вкусно
    Обожаю кушать всё из теста.

    Вот ещё творожник со сметаной,
    Пирожки с морковью и изюмом
    С молочком целебным уплетаю,
    Предаваясь увлечённым думам.

    Где-то в горы лезут скалолазы,
    Моряки ныряют в океаны,
    Кто-то пишет для людей указы,
    Расставляют жулики капканы…

    Но, скажу вам, девушки и парни!
    Я нашёл по вкусу смысл у жизни!
    Манят и зовут теплом пекарни
    И пирог вишнёвый соком брызжет.

    Кушайте, толстейте и потейте,
    Прожигайте годы с аппетитом!
    К жизни вкусной только тяготейте
    И пекарни радуйте визитом!

    9
    5
    Ответить
  6. Татьяна

    Неделю назад по всем интернетам страны прошла новость, что Федеральная антимонопольная служба возбудила дело против компании «Линдт унд Шпрюнгли (Раша)» за то, что она нарушает закон о защите конкуренции.

    Вообще, дело давнее: предупреждение компании ФАС вынесла ещё в декабре 2019 года. Суть его в том, что, по мнению службы, шоколад Lindt, который продаётся в России, отличается по составу от того, что продаётся в Европе, но на упаковке об этом ни слова. А так нельзя.

    В предупреждении говорилось, что надо либо продавать аналогичный европейскому шоколад, либо написать на упаковке, что этот шоколад от европейского отличается.

    22
    Ответить
  7. алла

    Ем горький шоколад уже много лет….наелась до тошноты….последняя покупка-“априори”….ничего мне показался по началу…..а теперь надоел…надо сделать паузу….белорусским черным шоколадом забила холодильник-надоел))))

    Ответить
  8. Pavel

    Съесть горький шоколад-это как выпить две кружки кофе. Я так понял, вместо какао бодяжат кофе?! Жуткий бодряк после такого “шоколада”.

    1
    1
    Ответить
  9. Анастасия

    Для меня самый натуральный шоколад “Сибирский Клад” от компании Сибирский Знахарь. Состав короткий и понятный.

    Ответить