Бизнес Юрисдикции

Emmi ищет новые пути реализации сыра

Крупнейшая швейцарская молочная компания Emmi пытается увеличить продажи сыра, выпустив на рынок фондю для приготовления в микроволновке. Многие потребители в Швейцарии назвали такой шаг святотатством.

Emmi не боится упреков и верит, что фондю быстрого приготовления особенно оценит молодое поколение. Компания также готовится запустить в продажу готовую овсяную кашу с молоком, которая остается хрустящей.

Сырный полуфабрикат уже успешно продают в США за $15, а со следующего года производитель хотел запустить новинку и в Швейцарии. Все для того, чтобы поднять продажи сыра у себя на родине. Швейцарец потребляет в среднем 13 кг сыра в год, в 7 раз больше представителей других национальностей. Тем не менее, объемы продаж любимого в стране продукта ежегодно уменьшаются. Причин несколько: более дешевая импортная продукция и соседство. Не секрет, что многие швейцарцы ездят скупаться в соседние Германию и Францию, где цены значительно ниже.

Источник: cnbc.com

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
(Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *